La gastronomía es tan dinámica que muchas veces resulta difícil comprender o incorporar nuevos términos. Hace años que el sushi supo instalarse como una opción para paladares curiosos que buscan otros sabores provenientes del lado Oriental del mundo, pero ahora...
La suba del dólar, las trabas a las importaciones afectan a los locales gastronómicos y los restaurantes de sushi no son la excepción. Es así como, los dueños de esos locales se ven obligados a reemplazar el salmón por pescados de...
Un plato tradicional de la cultura nipona que tomó protagonismo en diversas cocinas del mundo resultando en interesantes fusiones e incluso propuestas que nos muestran piezas sin la presencia de pescado o productos del mar. Un recorrido por diferentes restaurantes...
Con capacidad para 250 comensales y una ambientación única, Fabric Sushi Plaza Devoto abrió por primera vez al público su local. Es la segunda sucursal de Fabric Sushi en el corazón del barrio porteño de Devoto, preparada para deleitar con lo...
Un restaurante de sushi del centro de Japón está intentando impulsar su débil demanda durante la pandemia del coronavirus al enviar fisicoculturistas sin remera para entregar la comida a sus clientes. El servicio llamado «Delivery Macho» fue creado por el...
Cuando de comer se trata, hay que saber adónde ir. Por eso, si sos un foodie sin cura, no te podés perder nuestro ranking de ciudades que hacen honor a la comida de sus países. Un recorrido por los emblemas...
Newsweek Argentina 2020
