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Julio Gagliano cuenta con 30 años de trayectoria en el rubro gastronómico donde no solo se desempeña como dueño de una pizzería, sino también como propietario de Viejo Patrón y sommelier de carnes profesional, carrera que comenzó en 2019 en...
En el marco de las actividades con las que Casa Cavia celebra su 10º aniversario, la reconocida sommelier argentina, Paz Levinson, propone una agenda de experiencias para destacar y conectar a los diferentes actores de la industria vitivinícola nacional. Luego...
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