La tradicional picada argentina, clave en reuniones con amigos y familiares, podría no estar más presente en los encuentros. La Cámara Argentina de la Industria de Chacinados y Afines (Caicha) dio a conocer un comunicado en el que aseguró: «Las...
Cada tercer jueves del mes de junio se celebra el Día Mundial de la Tapa y, este año, el gran festejo gastronómico tendrá lugar el próximo día 15 de junio. A continuación, algunas propuestas en Buenos Aires para honrar una...
Los argentinos consumimos queso, mucho queso. Con la picada, en la pizza, como relleno de empanadas o tartas, como complemento infaltable de las pastas, en frituras, para gratinar y de mil maneras más. Para saber qué queso elegir en cada...
Se sabe que la picada es un ritual que invita a compartir y degustar. Un instante para conversar, ponerse al día y cortar la rutina con amigos o familia. Para muchos la llegada de días fríos puede ser una excusa para...
Newsweek Argentina 2020
