Desde hace algunos años Argentina es productor de trufas cuya temporada va de junio a septiembre. Son contados con los dedos los lugares que ofrecen trufa fresca en sus platos, aunque también hay varios que brindan la posibilidad de probar...
Del 23 al 25 de junio se realizará La Chocolaterie, una feria especializada en chocolateria que invita a disfrutar este producto en varias versiones. Ofrecerá una infinidad de delicias preparadas a base de chocolate, clases demostrativas a cargo de reconocidos...
A pesar de su origen misterioso, el dulce de leche es definitivamente una marca registrada dentro de la gastronomía nacional. ¿Argentino, brasileño, mexicano, chileno, uruguayo o peruano? Países de toda América Latina tienen su propia historia acerca de su creación....
Cada 13 de septiembre, desde 1995, se celebra a nivel internacional el Día del Chocolate, uno de los dulces favoritos de grandes y chicos. La iniciativa nació en Francia en honor al escritor británico Roald Dahl, autor de la obra “Charlie...
Newsweek Argentina 2020
