Fundado en 2017, en una antigua mansión considerada patrimonio nacional situada en el emblemático barrio de la Recoleta, Presidente Bar se ha convertido en sinónimo de coctelería refinada, ambiente sofisticado y profundidad cultural. Bajo el liderazgo del cofundador y director...
Mona Gallosi, reconocida bartender y empresaria, comparte su recorrido en la coctelería, la inspiración detrás de Punto Mona y su visión sobre la gastronomía y la hospitalidad. Desde sus inicios detrás de la barra hasta la creación de un espacio...
La coctelería avanza osadamente buscando nuevas combinaciones y sabores para sorprender. Este proceso casi de alquimia se despliega en diferentes barras de Buenos Aires. A continuación, algunos lugares que se destacan en este temporada veraniega para brindar con originales cócteles...
En pleno barrio de Retiro, más precisamente en el piso 13 del Hotel Pulitzer, Visit Sky Bar replica una atmósfera mediterránea que propone relajarse y disfrutar. Con un diseño que evoca aires de playa, el espacio invita a desconectarse del...
Una nueva estación comenzó y con ella llegan una serie de cambios en el ambiente, los cuales podemos ver en el florecimiento de la vegetación y el renacimiento en la naturaleza. Además, los días se vuelven más largos y el...
Este viernes 16 de agosto, el ron y su vasto mundo de sabores se convierten en las estrellas de la noche. Para festejar por todo lo alto, dos barras porteñas proponen cócteles que sacan a relucir lo mejor de esta...
Por Lucrecia Melcior Los peruanos tienen al pisco entre sus cartas de presentación y, a continuación, les contaremos por qué son dueños y amos de este aromático destilado que late en el ADN del país. Si bien es cierto que...
Llega el verano y junto a él los días más extensos y las noches calurosas que dan lugar a planes al aire libre con amigos y familia. Frente a este contexto, los momentos de disfrute se expanden y la coctelería...
Por Lucrecia Melcior Las mujeres vienen pisando fuerte en el apasionado mundo de esta bebida espritituosa. Si bien las cifras reflejan un aumento del consumo femenino, aún queda mucho trabajo inclusivo por hacer. Indagamos sobre su vínculo y rol con...
Sin dudas es un clásico que no pasa de moda. Su popularidad es indiscutible. El Negroni, el aperitivo italiano por excelencia, vive una época dorada hace tiempo; curiosamente, este cóctel tiene su propia semana de celebración. Este año, la 11ª...
Newsweek Argentina 2020
